giovedì 30 gennaio 2014

Il piacere di preparare un buon minestrone

La ricetta la trovate nel mio blog di cucina,
qui invece porto il ricordo 
di una bella mattinata



non preparo quasi mai il minestrone, 
in famiglia piace solo a me,



 avevo saputo che la nonna di mio marito,
novantanovenne
non aveva più appetito,
le zuppe le ha sempre mangiate volentieri
ed ecco qua l'idea di preparare un buon minestrone



sono andata a comperare le verdure fresche e biologiche
pensando a lei, sperando di farle ritrovare quel sapore
di una volta, tempi in cui il cibo era semplice e genuino



con la scusa del minestrone le ho fatto visita,
i suoi occhi si sono illuminati dalla gioia


Sabina

domenica 26 gennaio 2014

Il laghetto di Fiè in inverno

Anche l'inverno ha il suo fascino
e con queste belle giornate 
di sole non si può
chiudersi in casa

qui venivamo sempre con Elsa,
ora, devo ammettere che 
siamo diventati 
più pigri




mi ha insegnato Elsa ad amare la natura,
e come lei anche io preferisco
una passeggiata nel bosco o sulla neve
anzichè la città





il laghetto di Fiè in inverno si ghiaccia
e la domenica molte famiglie
vengono a pattinare




ora per fortuna c'è la mia reflex a farmi compagnia



qui potete vedere qualche foto di questo 
splendido laghetto in estate


Sabina

sabato 25 gennaio 2014

La colazione della domenica

Amiche,
per me la colazione è sacrosanta,
e soprattutto quella del week end è un rito



ancora in pigiama e pantofole
è lenta, molto lenta



pane, burro e marmellata,
tè o caffe,
spremuta d'arancia,
un ovetto alla coque



una colazione con il sapore della calma





normalmente è tradizionale
con pane fatto in casa, una ciambella, dei muffin,
ma ogni tanto mi piace esagerare con pancakes,
uova strapazzate e bacon,
salumi e formaggi, salmone affumicato ecc...

soprattutto in inverno, dopo la colazione,
la giornata inizia a prendere colore



Buona colazione a tutti!
Sabina

lunedì 20 gennaio 2014

By Nord Copenhagen

Care amiche,
oggi vi presento 
By Nord Copenhagen


a Helsinki ho comperato questi asciugapiatti,
ma mi piacciono moltissimo 
anche le lenzuola e i cuscini
guardate qui su pinterest che bella raccolta di fotografie



adoro lenzuola e copripiumino per bambini
con stampato il cerbiatto o lo scoiattolo




Buon inizio settimana!
Sabina

domenica 19 gennaio 2014

Buoni propositi del 2014

Anche oggi piove,
e credo proprio che resterò 
tutto il giorno in pigiama.

Quest'anno non ho ancora messo
nero su bianco
la lista dei miei buoni 
propositi del 2014



vorrei dimagrire un pochino, prendermi più cura di me,
adottare un cagnolino e magari anche un gattino,
imbiancare la casa e cambiare qualche mobile,
andare in Grecia e incontrare qualche amica blogger,
finire la coperta che ho iniziato a lavorare a maglia,
bere più tè e meno caffè
leggere qualche bel libro....

e i vostri buoni propositi invece quali sono???


pinza e stampini lettere alfabeto GRANIT
ora anche vendita online



Buona domenica!
Sabina

venerdì 17 gennaio 2014

Week end ispiration

Care amiche,
devo farvi una confessione:
mi sono portata a casa una pelle di renna.


per un'animalista convinta come me è una cosa molto strana,
ma ho anch'io le mie debolezze,
In Lapponia non vengono uccise le renne per la pelliccia,
ma soltanto perchè ne viene consumata la carne con tutti gli organi.
Un paese coperto di ghiaccio e neve gran parte dell'anno
non può certo aspirare a diventare vegetariano.
Ci ho pensato veramente così tanto
che alla fine me l'hanno regalata.
Mi fa stare tranquilla sapere che la Finlandia sia
un paese civilizzato, molto più del nostro,
dove c'è un gran rispetto per tutti gli animali.


come vi avevo già detto,
Helsinki è stata il paradiso dello shopping,
ho trovato tante marche che già conoscevo,
come questa tovaglietta da tè con stampato un lupo
di By Nord


piatto bianco e nero,
tazza da tè a pois neri
teiera (che avevo già comperato online)
tutto firmato Marimekko

ciotolina bianca e grigia
porta candela
cuscini a righe
Tine K Home


tè bio agli agrumi
Love Organic
divano, tappeto, plaid a righe e tavolino Ikea


la ricetta delle tortine all'arancia con panna la trovate nel mio blog di cucina,
nella barra laterale di questo blog invece trovate tutti i link di riferimento
per lo shopping online del design scandinavo

Sabina

giovedì 16 gennaio 2014

Il mio viaggio in Lapponia: ultima puntata

Eccoci qui, arrivati alla fine di questo bellissimo viaggio, oggi le ultime foto.
 Quelli che vedete oggi sono gli alaskan husky, soffrono meno il caldo dei siberian husky.








Queste sono le foto del nostro ultimo safari con Ciuk, Milky, Nicky, Scorpio, Dako e Roby.




Un'esperienza incredibile che mi ha fatto crescere come persona, che mi ha donato quella pace interiore che non ho mai avuto, che mi ha fatto amare la vita ancor più di quanto già la ami.
Mi piacerebbe ritornarci, anche per riuscire a vedere un'aurora boreale, un cielo stellato e un'alba che non ho avuto la fortuna di vedere perchè ha nevicato initerrottamente per dieci giorni.



Grazie a tutti per il vostro interesse e partecipazione.
Con affetto
Sabina