24. dicembre

e anche i regali sono pronti......ne manca ancora uno

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Sabina

23. dicembre

la mia tavola di Natale:

tutto molto semplice, bianco, con qualche accenno di oro

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Sabina

22.dicembre

let it snow....

(Lapponia Natale 2013)

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Sabina

21. dicembre

 latte caldo con dulce de leche, panna montata e cioccolato
per un dolce Natale

Ingredienti:

1 tazza di latte
1 cucchiaio di dulce de leche
cioccolato fondente
panna montata

scaldate il latte con il dulce de leche e un pezzetto di cioccolato fondente tagliato finemente con il coltello, versate nella tazza e guarnite con panna montata e cioccolato

i biscotti li ho preparati con l'impasto dei gingerbread,
ho tirato la pasta meno sottile e cotti nel forno a 180° per 15 minuti,
decorati dopo la cottura con la glassa preparata con
 un albume montato a neve e 125 g di zucchero a velo

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Sabina

20. dicembre

quasi finito anche il mio centro tavola,

manca ancora qualche dettaglio in oro

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Sabina

19. dicembre

viaggio in Lapponia Natale 2013

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Sabina

18. dicembre

che ne dite di un latte macchiato al gingerbread?

è facilissimo ed è buonissimo

Ingredienti:

1 tazzina di caffe espresso

1 tazza di latte

1 cucchiaino di zucchero di canna

1 spolverata di mix spezie gingerbread

Per il mix spezie gingerbread:

4 cucchiani di cannella in polvere

4 cucchiaini di zenzero in polvere

3 cucchiaini di cardamomo in polvere

1 puntina di cuchhiaino di chiodi di garofano in polvere

1 spolverata di noce moscata

potete utilizzare questo mix per preparare i biscotti o le mele al forno

bicchiere in ceramica dipinto a mano Tine K Home

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Sabina