Orti di montagna

Oggi ho fatto una passeggiata tra i masi della Val d'Ultimo e ho voluto fotografare alcuni orti

purtroppo anche oggi il sole era nascosto da un cielo nuvoloso

il tempo della raccolta è oscillato a causa delle condizioni atmosferiche

turgide foglie d'insalata ed erbe fragranti

giugno dovrebbe essere periodo di ciliege,

 fragole, fragole di bosco, ribes

rapanelli, spinaci, lattuga, aglio orsino

ma di fragole nemmeno l'ombra

Baci

Sabina

Spuntino pomeridiano

Quando la sera mio marito non c'è mi piace prepararmi un piccolo spuntino

normalmente è verso le sei di sera, una via di mezzo tra merenda e cena

mi sento molto nordica in questo

adoro pane nero di segale con burro e salmone 

accompagnato da una buona tazza di tè

Baci

Sabina

Il bagno di casa mia

Mostro sempre volentieri casa mia e oggi è la volta del bagno.

Il mio è un piccolo appartamentino tutt'altro che lussuoso,

 c'è tutto il necessario, è arredato completamente secondo il mio gusto

 e lo mostro sempre con tanto orgoglio

anche il bagno è una mia creazione,

molti amici lo hanno copiato

e qualcuno mi ha chiesto addirittura chi fosse il designer

è semplicissimo,

secondo me i particolari fanno la differenza

e nulla è scelto a caso

anche i prodotti per l'igiene devono essere in sintonia con l'ambiente

lo specchio, le mensoline in vetro e il mobiletto contenitore in legno

sono Ikea, come molti altri acessori

Saluti

Sabina

Un giretto a Bolzano

Questa mattina ho gironzolato per il centro di Bolzano,

è una città che mi piace molto

e dovrei andarci più spesso

questa è la piazza Walter

e i ragazzi in foto spero mi perdonino 

per lo scatto rubato,

ma era troppo carino

mi piace sopratutto il centro storico,

i portici,

piazza delle erbe

ho fatto la turista,

come questi ragazzini

in gita scolastica

che hanno fatto la gioia di 

questo rivenditore di occhiali

a Merano mi mancano

i bei locali di Bolzano

 

questa birreria è uno dei locali che preferisco

e si mangia magnificamente

è in piazza delle erbe

proprio in piazza delle erbe

c'è una magnifica pasticceria 

dove mi sono goduta

un ottimo cappuccino

con tanto di croissant alla crema

 e non potevo non fotografare questo cane stupendo

Bolzano I love you!

Baci

Sabina

Un aperitivo tutto vegetariano

Amiche, agli aperitivi non so proprio rinunciare, sono la mia passione

tanto colore e allegria per le nostre serate estive

un pieno di verdurine da intingere nelle salsine

crema di melanzane piccante

hummus con fagioli cannellini e peperoni arrostiti

tapenade con olive verdi

un "Hugo" bello ghiacciato è quello che ci vuole

muffin al farro con emmental e porri

tutto rigorosamente preparato con le mie manine,

anche i crackers con farina di ceci e farro 

insalata di cous cous con peperoni gialli, carotine tagliati a cubetti 

e uva sultanina

il tutto condito semplicemente con olio, sale e pepe

mi piace preparare una tavola piena di cosine da spiluccare 

e invitare gli amici,

spesso lo faccio soltanto per me e mio marito

gli aperitivi erano il mio forte anche quando gestivo un bar,

le bollicine poi mi stuzzicano sempre l'appetito e la fantasia

tutte le ceramiche sono di Tine K Home e fanno una gran bella figura sulla mia tavola

p.s.: presto metterò il link della ricetta della crema di melanzane e dei muffin al farro
che posterò nel blog "Due bionde in cucina"

Un bacio

Sabina

Sognando un week end a Parigi

In questo periodo sto cercando di tenermi la testa impegnata pensando alle vacanze

sicuramente la mia vacanza estiva sarà al caldo

voglio fare il pieno di sole e mare

prima del mare mi piacerebbe fare un week end a Parigi,

ci sono stata l'ultima volta quando avevo vent'anni,

purtroppo non si può fare tutto,

ma sognare non costa nulla

 

avevo comperato questa collana al mercatino di Natale del Valdirose

dalla mia amica Grazia del blog "Gioielli di Graziellina",

nel suo shop online non avrete che l'imbarazzo della scelta,

io avrei comperato tutto

invece la penna, i cuscini e l'agenda con le stelle 

sono di Tine K Home

Un abbraccio

Sabina

L'aperitivo dell'estate

Conoscete Hugo?

E' l'aperitivo che offro a tutte le amiche blogger e non

servono:

sciroppo di sambuco

prosecco

qualche fogliolina di menta

acqua gasata

ghiaccio

qui trovate la ricetta dello sciroppo di sambuco

e

qui trovate la ricetta di questo aperitivo

tovaglioli e cannucce party princess shop online

Buona domenica sera!

Sabina